SANTA BRUNA
Vignanello Rosso Denominazione di Origine Controllata
Gradazione alcolica: 11,00 % vol.
Uvaggio: Sangiovese 60%, Ciliegiolo 40%.
Il vino è ottenuto con macerazione e dopo una pressatura soffice conclude la fermentazione a temperatura controllata. Ha colore rosso tenue, profumo delicato con leggero sentore di banana, gusto persistente e vivace.
Deve essere servito alla temperatura di 14° C. Si abbina molto bene ad antipasti di terra e carni bianche.[